韓国のおばちゃんカルビ♪
yeh
作り方
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1
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＊の材料をフードプロセッサーに入れてまぜる（なければおろし器でOKです）
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2
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大きなボールか鍋にしょうゆ、砂糖、水を入れて混ぜる（分量はお肉の量によりますが同じ容器で測って下さいね）
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3
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②に①とお肉を入れる（肉がつかるくらい、つからなければたまに混ぜて下さい）好みでたまねぎなど野菜をいれてもOK！
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4
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冷蔵庫に入れてできれば１晩寝かして、焼くだけ☆バーベキューでもOKです。
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コツ・ポイント
写真は薄切り牛肉ですが、とり・豚・牛でもいけます☆私のお気に入りはやっぱり骨付き牛肉です☆
辛いのがお好みの方は、唐辛子（できれば韓国産の粉）を一緒に漬け込んで下さい！
辛いのがお好みの方は、唐辛子（できれば韓国産の粉）を一緒に漬け込んで下さい！
このレシピの生い立ち
韓国人の知り合いから教えてもらったレシピです☆
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