手間いらず!!半熟味玉

手間いらず!!半熟味玉
すごーくかんたん♪味はしっかり、中は半熟の味玉ができます。
ゆでたまごを作った時の、ついでのもう一品です☆

材料 (二人分)

たまご
2個
70~80㏄
☆水
100cc

1

半熟卵を作ります。
(私はLLサイズを水から入れて6~7分→冷水に浸す)

2

たまごが十分冷えたら殻をむいて、☆といっしょにジップロックに入れます。

3

写真

一晩おけば完成☆

4

写真

白髪ねぎ、マヨネーズ、七味唐辛子をトッピングしてみました!

コツ・ポイント

割れないように、上手に殻をむくことです…それだけ(*^^)v
もちろんかたゆでたまごや黄身トロトロでも!
おでんに入れてもおいしかったです。

このレシピの生い立ち

お店みたいな半熟の味玉を、家でも簡単に作りたいと思って考えました。
レシピID : 791749 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
なないく 2009年04月26日 00:36
よこ♪さん こんばんは❤ 

続々とレシピアップされててどれもすごく美味しそう♪
これ ラーメンとかにもいいな~❤ 
味付け玉子がおウチで作れるなんていいですよねヽ(=´▽`=)ノ