手間いらず!!半熟味玉の画像

Description

すごーくかんたん♪味はしっかり、中は半熟の味玉ができます。
ゆでたまごを作った時の、ついでのもう一品です☆

材料 (二人分)

2個
☆めんつゆ(3倍濃縮)
70~80㏄
100cc

作り方

  1. 1

    半熟卵を作ります。
    (私はLLサイズを水から入れて6~7分→冷水に浸す)

  2. 2

    たまごが十分冷えたら殻をむいて、☆といっしょにジップロックに入れます。

  3. 3

    写真

    一晩おけば完成☆

  4. 4

    写真

    白髪ねぎ、マヨネーズ、七味唐辛子をトッピングしてみました!

コツ・ポイント

割れないように、上手に殻をむくことです…それだけ(*^^)v
もちろんかたゆでたまごや黄身トロトロでも!
おでんに入れてもおいしかったです。

このレシピの生い立ち

お店みたいな半熟の味玉を、家でも簡単に作りたいと思って考えました。
レシピID : 791749 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/08/18

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