ソーセージとチーズのパン

ホームベーカリーに☆の材料を入れ、ドライイーストは別にセットして、パン生地コースでスイッチオン！

生地ができたら１０分割にして丸めて、水を絞ったふきんかキッチンペーパーをかけて１０分おいておく。

休ませたら生地の真ん中を縦にくぼませて、パンや天板に霧を吹きかけて２次発酵させる。私はオーブンで。

その上にこぼれないようにチーズを乗せ、ケチャップ、マヨネーズでトッピング。乾燥バジルを振る。

１８０度に予熱しておいたオーブンで、１５～２０分焼く。