めんつゆで!豚キムチ・ドン!
作り方
コツ・ポイント
豆腐の水気をしっかり切っておくこと。
ご飯が少なくても、豆腐がのるのでボリュームが出ます。
めんつゆで下味つけておくとしっかりだしが効いていい味になります。
ラー油をのせる事でパンチがきいて、どんぶりの味のバランスが良くなります。
ご飯が少なくても、豆腐がのるのでボリュームが出ます。
めんつゆで下味つけておくとしっかりだしが効いていい味になります。
ラー油をのせる事でパンチがきいて、どんぶりの味のバランスが良くなります。
このレシピの生い立ち
ヤマキめんつゆのモニターに当選したので、作ってみたところ、いつもより美味しい!と好評だったので。
レシピはありきたりですが、めんつゆでつけておくことで、いい味が出せるのでは?と思って。
レシピはありきたりですが、めんつゆでつけておくことで、いい味が出せるのでは?と思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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