生クリーム無☆苺ヨーグルトチーズババロア

生クリーム無☆苺ヨーグルトチーズババロア
カルシウム、たんぱく質、コラーゲン、ビタミンCタップリで美容、健康にも良くて濃厚で美味しいババロア♪

材料 (約6個分)

いちご(へた無し)
約300g
★プレーンヨーグルト
500g
大さじ5
コンデンスミルク
大さじ5
砂糖
0~30g(好みで調整)
10g
☆牛乳
約100cc

1

★ヨーグルトの水切りをしておく。前日の夜にセットしておくと便利。最低でも8時間は水切りした方が濃厚で美味しい。

2

☆マグカップ(レンジ可能な容器)に粉ゼラチンと牛乳を入れてスプーンで混ぜてそのままふやかしておく。

3

FPやミキサー等で2のゼラチンを除いた他の全ての材料を入れてよく混ぜ合わせる。2をレンジ900W約1分加熱してよく溶かす

4

写真

溶けたゼラチン液も加えて更に混ぜ、好みの容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。プリン方で型抜きもOKでした!

コツ・ポイント

苺の甘さによって砂糖を調整してね!液体をなめてみて、やや甘めと感じる位がちょうど良く出来ます。残ったホエーは捨てずにID:549991,お洒落な2層♪レモンホエーミルクゼリー、ID:576971,ホエーレモンミルクドリンクで活用してね♪

このレシピの生い立ち

超ダイエット的♪ヨーグルトチーズクリームID:339002を利用して苺ババロアを作ってみました。
レシピID : 793061 公開日 : 09/04/26 更新日 : 14/06/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (20人)

18/04/10

写真

ねっとり濃厚で美味しかったです♡ありがとうございました♡

むぴょこぴょこん

美味しそうに作ってくださってどうもありがとうございます♡

14/12/30

写真

ヨーグルトでできるのがいいなぁ( ´ ▽ ` )ノ

おおりんりん♪

美味しそうに作って下さってどうも有り難う!良いお年を♪

14/09/24

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冷凍実家苺消費で。濃厚で美味しい♪毎回丁寧コメ感謝&訪問せず謝↓

みゃじま

冷凍苺はいつでも使えて便利ですよね♪美味しそうな写真有難う!

13/05/29

写真

酸っぱい苺でも甘く可愛いピンクに♡女子力上がった気分です〜っ♪♫

yumelody♡

こんなに可愛らしく作って下さって有難う♪嬉しいコメント大感激

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なゆほ 2013年03月27日 10:08
Spainさん、こんにちは♪
日記へのコメントをありがとうございました<(_ _)>
お褒め頂き感激です(#^.^#)

でもでも、めっちゃ手抜きだったんですよ~(^_^;)
お昼ごはん食べた後に作り出して、おやつには食べたい!!って…
水切り無しだと味が薄いかもしれないし、いちごも果肉が残るよって言ったんですが…それでもイィって…(^_^;)
出来上がってビックリ(@_@;) めちゃ旨♪絶対りぴ♪

最初に≪生クリーム無≫に惹かれたんですよ❤
Spainさんのレシピ、生クリーム無がたくさんあるので、順次、チャレンジしていきま~す(^o^)/
Spain 2013年03月29日 10:13
なゆほさん!
とても嬉しいコメントどうも有り難う♪
美味しく作って下さって本当に嬉しいです♪
生クリーム無は、コレステロール対策に必要なので考えました。私は実は生クリームが大好物で毎日のように食べていたんですが、コレステロール値が高いことが血液検査でわかって以来、乳製品のすべてを無脂肪に代えてきました。
もちろん、生クリームは特別の日をのぞいて、出来るだけ食べないようにしています。
とはいえ、大好きな味なので、自分なりに生クリームを使用しないでも満足できる味を追及しています!
なゆほさんに試していただけると嬉しいです♪
どうもありがとう!