ゴマドレでバンバンジー風

ゴマドレでバンバンジー風
ノンオイルゴマドレッシングで益々ヘルシーに。安価で沢山作れて便利です。

材料 (もやし1袋分)

もやし
1袋
きゅうり
半分~1本
人参
10センチくらい
★ ゴマドレッシング
お好みの量で
★ お味噌
少量
★ お酢
小1
★ ラー油
少々
白炒りゴマ
適量

1

★を合わせます。
ドレッシングは種類によるのでお好みで調節してください。

もやしは軽くゆがいて水を切る。

2

きゅうりは塩をして板ずり千切りに。

人参は千切りにして塩でもみしんなりしたら水であらって水気をしぼる。

3

1,2をあわせ、最後にゴマを手のひらでひねっていれて出来上がり。

4

コツ・ポイント

ささみを塩と酒で下味をつけ湯がき筋を取りながら裂いてまぜると、よりバンバンジーらしくなります。

キャベツと焼いたしいたけと和えたりと
和える材料によって色々楽しめると思うので色々試してみてください~っ

このレシピの生い立ち

ヘルシーにと好きなもやしを使ってバンバンジーをと思ったけれどゴマペーストってお値段はるし家にあるもので簡単にできないかなと
美味しいノンオイルのゴマドレを手に入れたばかりだったので作ってみました。
レシピID : 793071 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

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