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三ツ矢サイダーでスペアリブ

三ツ矢サイダーでスペアリブの画像

Description

材料をお鍋に入れたら、後は煮込むだけの超簡単料理。
圧力鍋は使わず、フライパン１個で作ります♪

材料 （2人分）

スペアリブ
400g
三ツ矢サイダー
300cc
醤油
大さじ５
お酒
大さじ２
みりん
大さじ２
ケチャップ
大さじ１
おろしにんにく
小さじ１

作り方

  1. 1

    スペアリブを油を引かずに両面焦げ目が着く程度に炒める

  2. 2

    みりん以外の他の材料を入れ、弱火で５０分、蓋をして煮込む。

  3. 3

    最後にみりんを入れ、蓋をとり、強火で照りが出るまで煮詰め完成。

  4. 4

コツ・ポイント

炭酸効果でお肉が柔らかくなり、骨からぽろりと外れます。
味が濃いので、気になる方は調味料を減らしてください。

おろしにんにくとしましたが、スライスの方がいいかもしれない(´・ω・`)

このレシピの生い立ち

三ツ矢サイダーを使った一品を考えました
レシピID : 793702 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (23人)
2022年12月26日
写真
みちゃん☺︎
リピ確定！美味しく出来ました！ありがとうございます(^^)
#スペアリブは絶対にコレ
2021年10月10日
写真
tarutooo
簡単なのにホロホロで味もしっかりついてめちゃめちゃ美味しかったです！リピします！
#スペアリブ簡単
2018年12月20日
写真
こことはる❁
三ツ矢サイダー頂いたので作ってみました！簡単で美味い！

初レポありがとうございます◎美味しそうな画像嬉しいです

2018年9月21日
写真
まなまゆママ
初めて作りましたが骨離れバツグン、味もバツグンでした(^^)d

初レポありがとうございます◎きれいな照りが美味しそう

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まるをちゃん
三ツ矢サイダーでスペアリブ
by まるをちゃん