ワインがすすむ!アンチョビバターラスク

ワインがすすむ!アンチョビバターラスクの画像

Description

我が家のワインのおつまみの定番です^^
カリカリサクサクのラスクをどうぞ~♪

材料 (フランスパン1本分)

小さめ1本
パセリ
適宜
アンチョビバター
20g
小さじ1~2(お好みで)
すりおろしニンニク
1/2片分

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターにアンチョビペーストとニンニクを混ぜてアンチョビバターを作っておく。

  2. 2

    フランスパンを8mmくらいの厚さにスライスし、1のアンチョビバターを片面に塗る。

  3. 3

    オーブンの天板に並べ、パセリのみじん切りを少しずつ散らす。

  4. 4

    150℃に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり~♪♪

コツ・ポイント

有塩バターの場合は、アンチョビペーストを加減してください^^
またペーストではなくフィレを使う場合は、
包丁で細かく刻んで混ぜてくださいね~!

このレシピの生い立ち

ワインに合うレシピとして
レシピID : 794103 公開日 : 09/04/27 更新日 : 09/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
ふぁんころ
食パンですが  うまー アンチョビ神
写真
まいうぅ
ガーリックとアンチョビがたまらない食べ過ぎちゃう´。✪ω✪。`

アンチョビ美味しいですよね^^つくれぽありがとう♪

写真
四谷わかば
初めてのラスク作りです。黒胡椒をピリッと効かせました。

こんがり美味しそうだわ^^素敵なつくれぽありがとう♪

写真
のぶか~な
ワインがすすむー!!

気に入っていただけましたか?^^つくれぽありがとう♪