おからdeほうれん草と鮭のキッシュ☆
もえ☆moe
作り方
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1
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ほうれん草は、1cm幅に切ってレンジ(500w)で約2分加熱する。
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2
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*は、混ぜ合わせておく。(普通のおから、60gで代用可能)。
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3
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オーブンを、180℃で余熱しておく。
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4
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ボウルに卵を割りほぐし、豆乳、めんつゆ、粉チーズを加えよく混ぜる。
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5
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[4]のボウルに[2]のおからと[1]のほうれん草、鮭フレークを順番に混ぜ合わせる。
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6
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[4]をグラタン皿に流し入れ、180℃のオーブンで約40分、ほんのり焦げ目がつくまで焼いて出来上がり！
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コツ・ポイント
今回はドライおからを使いましたが、普通のおから(60g)でも代用できます。 オーブンの時間は、あくまでも目安です。
このレシピの生い立ち
大好きなおからを使ってキッシュを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
