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昔なつかし春雨ｻﾗﾀﾞ

昔なつかし春雨ｻﾗﾀﾞの画像

Description

酢と醤油を1対1そして三温糖～
練りからしに炒りゴマたっぷりで簡単美味しい昔なつかし春雨ｻﾗﾀﾞ　

材料 （2-3人分）

春雨
50ｇ
きゅうり
1－2本
卵
2個
ハム
2-3枚
☆醤油・酢
各大さじ2
☆三温糖（又は砂糖）
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆練りからし（チューブ）
2-3センチ
炒りゴマ
大さじ2-3

作り方

  1. 1

    春雨を茹でお好みの長さに切る。

  2. 2

    薄焼き卵を作りお好みで細く切る。
    ハムもお好みで細く切る。

  3. 3

    キュウリを薄く輪切りにして塩（大さじ1くらい）を振り、しんなりしたら塩をサッと洗い流しキュッと絞る。

  4. 4

    ①～③を合わせて☆で和えて炒りゴマを指先でつぶしながら振りかけて出来上がり

コツ・ポイント

調味料は、お好みで加減をして下さいね。
あれば三温糖がお勧めですが、なければ砂糖でＯＫです。
具材は他に、かにかま・もやし・コーンなど等お好みで～v(^o^)

このレシピの生い立ち

小学校の給食の春雨ｻﾗﾀﾞが忘れられなくて～
こんな感じだったかな…
レシピID : 795846 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2010年7月26日
写真
スズｓ
美味美味♪ ポイントは春雨をちゃんと茹でる事ですか？（笑

おー　そんな事もあったあった…(笑)　つくれぽありがとね。

2010年2月5日
写真
トトピー
これぞアタイの求めていた味です(^.^)/~~~

あの頃に戻りたい…だね＞学校給食!!!　

2009年6月3日
写真
あっぷるん☆
さっぱりでからしも効いてすごく美味しい*^^*子供もおかわり♡

美味しそうなつくれぽありがとね、又もやしでもイケルのよん♪

2009年5月13日
初れぽ
写真
aimishin
できたて☆なんか懐かしい味がしました♪

美味しそうなつくれぽどうもありがとう、懐かしい味だよね。

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( )
yukari2001
昔なつかし春雨ｻﾗﾀﾞ
by yukari2001