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豆腐はよく水切りをする。ツナは汁気を切る。ニラは小口切りにする。しいたけはスライスにする。
ボールに豆腐・ツナ・ニラしいたけを入れ混ぜ、塩こしょう・ごま油・醤油をいれて混ぜる。
餃子の皮の中央に2を大さじ1ずつのせ、皮の縁を水でさっとぬらして半分におり、ひだをよせてとじる。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、3を並べ入れる。焼き色がついたら湯1カップを注ぎ入れて蓋をします。
水分がなくなり、皮全体が透き通るまで5分ほど蒸し焼きにする。
つくれぽありがとうございます!!喜んでもらえて嬉しいです☆
つくれぽありがとうございます♪喜んでもらえてうれしいです★
りぴありがとうございます♪嬉しい★とっても美味しそう!!
ヘルシーだから沢山食べれちゃいますよね♪つくれぽありがとう★