和風たらこスパ

和風たらこスパ
サッパリした和風たらこスパです♪
パスタの中で1番の人気メニュー…(我が家で)(v^-゜)

材料 (3人前)

スパゲッティ
300g
たらこ
2腹
しょうゆ
大さじ1
しめじ
1パック
一かけ
サラダオイル(又はオリーブオイル)
大さじ2
トッピング
水菜
適量
しらす干し
1パック
焼海苔
適量

1

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[準備]
大きい鍋に茹で用のお湯を沸かす。

海苔を細く刻む。

2

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しらすはフライパンで空炒りする。

3

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ボウルに、かつおだしに大さじ1のお湯を入れて溶かす。
この中にたらこを入れてほぐし味を馴染ませる。

4

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サラダオイルを大さじ2とにんにく(包丁の腹で潰す)を入れて、香りがでたらしめじを入れてじっくり炒め塩・こしょうをする。

5

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お湯が沸騰したら塩を入れスパゲッティを投入!
茹で加減は麺の太さで異なりますので、袋に記載されてるお時間で~♪

6

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③のボウルにしめじと炒めたオイル、しょうゆを加える。
そこに茹で上がった麺を加え、よく絡める。

7

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麺と具をよ~く絡めてお皿に盛り、しらす、水菜、海苔をトッピング

コツ・ポイント

※たらこでも明太子でもお好きなほうで~♪

このレシピの生い立ち

たらこ大好き家族のお気に入りメニュー
レシピID : 796189 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/04/29

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作ってくださってありがとうございます❤

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嬉しいコメント!このレシピで作ってもらえて感謝感激です。