和風たらこスパ
four santa
作り方
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1
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[準備]
大きい鍋に茹で用のお湯を沸かす。
海苔を細く刻む。
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2
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しらすはフライパンで空炒りする。
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3
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ボウルに、かつおだしに大さじ1のお湯を入れて溶かす。
この中にたらこを入れてほぐし味を馴染ませる。
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4
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サラダオイルを大さじ2とにんにく（包丁の腹で潰す）を入れて、香りがでたらしめじを入れてじっくり炒め塩・こしょうをする。
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5
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お湯が沸騰したら塩を入れスパゲッティを投入！
茹で加減は麺の太さで異なりますので、袋に記載されてるお時間で～♪
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6
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③のボウルにしめじと炒めたオイル、しょうゆを加える。
そこに茹で上がった麺を加え、よく絡める。
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7
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麺と具をよ～く絡めてお皿に盛り、しらす、水菜、海苔をトッピング
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コツ・ポイント
※たらこでも明太子でもお好きなほうで～♪
このレシピの生い立ち
たらこ大好き家族のお気に入りメニュー
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four santa
