クリームチーズアンチョビディップ

クリームチーズを冷蔵庫から出し、常温にして置く。いきなり盛り付けようのグラスやお皿に入れても大丈夫。

玉ねぎみじん切りにし、布巾またはざるでよく水を絞る。結構出ますので、水切りはしっかりやる。手で握っても可。

アンチョビを加えて混ぜるだけ。途中味見をしながら、足りないようなら少しずつアンチョビ足してみて下さい。出来上がりです！