豆腐サラダ (玉ねぎドレッシング)
作り方
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1
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木綿豆腐の水を良く切ります。水の入ったボールなどを乗せるといいよ。
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2
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玉ねぎをみじん切りにします。鍋に油を入れて玉ねぎと醤油を加え、あめ色になるまで炒めます。(20-30分ぐらい)
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3
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豆腐とトマトを小さく切って、クレソンも食べやすい大きさに切る。ツナは水を切っておく。
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4
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お皿に、豆腐・トマト・クレソン・玉ねぎ・・と層にして盛ってきます。これで、完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ハワイに住む友人から教わったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)