簡単たまごのふわとろ中華スープ☆

☆を合わせて水溶き片栗粉をつくる。

鍋に水とスープの素、お好みの具材をいれ沸騰させる。

具材に火が通り、塩こしょうで味を調えたら、１を加えとろみをつける。

強火でぼこぼこ沸騰させ、菜箸でぐるぐる渦を作りながら卵を流し入れ火を止める。