にんじんとピーマンのきんぴらぴらっ☆
作り方
-
-
1
-
ニンジン、ピーマンは細切りに。
ツナ缶はあれば、油を切っておいてください。なければいいです(笑)
-
-
-
2
-
にんじんは、レンジで1分ほどチンしておくと、煮えやすくなります。
-
-
-
3
-
鍋にゴマ油を熱し、とうがらしをいれ、ニンジンを炒め、ピーマンを入れて炒め、ツナがあればいれて炒めます。
-
-
-
4
-
みりん、砂糖、お醤油で炒め煮にします。
ゴマをかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
にんじんは、レンジでチンしておくと、早いです。
ツナ缶があるとまた味が変わります^^
なくても全然オッケーです。
とうがらしはいれてくださいね。
なければ、七味でもいいです。
ツナ缶があるとまた味が変わります^^
なくても全然オッケーです。
とうがらしはいれてくださいね。
なければ、七味でもいいです。
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさん余ってこまったな~って時に作ります(笑)ツナがあれば、ツナもいれちゃうのですが・・・。