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白菜ソース焼きそば☆

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Description

野菜たっぷり感がある焼きそばです☆

材料

中華そば（又は焼きそば麺）
３玉
白菜
中１/４
青ネギ
１束
豚肉
２００グラム
ウスターソース
適量
とんかつソース
適量
塩
少々
コショウ
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    白菜は２センチ程の細切りに、ネギは５ｃｍ位に、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をしき、豚肉炒め、軽く塩コショウする。

  3. 3

    続いて白菜を入れ、軽く塩コショウしてから、白菜の上に麺をのせ、蓋をして強火で２～３分蒸し焼きにする。

  4. 4

    湯気が出てきたら、蓋を取り、ネギとウスターソースを入れ麺をほぐしながら炒める。

  5. 5

    最後にとんかつソースを入れ、全体に絡められたら出来上がり～❤

コツ・ポイント

白菜から水分がでるので、麺を水をかけたりしないでね。
最後まで強火で水分を飛ばすように炒めてね(^_-)-☆

このレシピの生い立ち

キャベツが無かったので白菜で代用☆
レシピID : 797934 公開日 : 09/05/02 更新日 : 09/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年12月20日
写真
かぴーな
野菜たっぷりでいただきました♪ごちそうさまでした!!

おいしそー*\(^o^)/*つくれぽありがとうございます♬

2014年1月26日
写真
ニコニコシフォン
白菜でいいんだ。あるもので出来て嬉しい(^^)

つくれぽありがとう♪美味しそう～♪食べたくなっちゃいました☆

2013年12月28日
写真
azumin♪
シンプルで美味しかったです'`ｨ(´∀｀∩

美味しそう～♡盛り付けも素敵ね♪つくれぽありがとう(^^♪

2009年6月6日
初れぽ
写真
キョク
あるお野菜でできるのが一番ですよね❤ご馳走様でした(人´ｪ｀*)

とーっても美味しそうなつくれぽ有難う＼(^o^)／嬉しい～❤

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ｍｉｙａｋｕｎ
白菜ソース焼きそば☆
by ｍｉｙａｋｕｎ