長いもと梅のパスタの画像

Description

長いもと梅干の和え物をパスタにからめました。パスタを茹でる以外に火を使わないので、暑い季節にぜひ。

材料 (一人分)

70gくらい
70gくらい(約5cm)
梅干
1個
マヨネーズ
大さじ1/2
めんつゆ
大さじ1
ひとにぎり
適量

作り方

  1. 1

    パスタをゆではじめます。

  2. 2

    長いもは皮をむいて、うすい輪切りにしてから細切りにします。梅干はたたいておきます。

  3. 3

    ボウルに2を入れて、マヨネーズ、めんつゆを入れ、少し粘りがでるくらいよく混ぜます。

  4. 4

    ゆであがったパスタに3とかつおぶしを和えて、刻んだ青ネギを散らしてできあがり。

  5. 5

    写真

    2012年6月1日、つくれぽ10人達成しました!れぽを書いてくださいた皆さん、ありがとうございました!

コツ・ポイント

青ネギがなければ海苔でももちろんおいしいです。

このレシピの生い立ち

長いもと梅の和え物を作ったとき、パスタと一緒にしたらどうかなーと思って作ってみたら、やっぱりおいしかった!
レシピID : 798115 公開日 : 09/05/02 更新日 : 12/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (38人)
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クック72☆
さっぱりおいしかったです!食べたかったパスタが作れてよかったです。
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わのなの
はちみつ梅で☆子ども達が大好きな組み合わせでガツガツ完食!簡単に美味しく出来るレシピに感謝♡
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クック美月
冷蔵庫に中途半端に残ってた食材で☆さっぱり美味しく頂きました♪

わかります!長いもなんかちょこっと残っちゃうんですよね!

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たこはづ
簡単なのに味付けがよくてとてもおいしかったです!かつおぶし◎

うれしいです!鰹節は和風パスタでいい仕事してくれますよね!