詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

手作りあっさりカレー

手作りあっさりカレーの画像

Description

インスタントルーを使わずたまにはルーから手作りで

材料 （４人分）

玉ねぎ
2個
しょうが
1かけ
にんにく
２かけ
バター
大２
カレー粉
大３
ガラムマサラ
大1
固形スープ
2個
りんご
１/2個
じゃがいも
1個
ケチャップ
大4
ウースターソース
大２
醤油
大1
牛肉
３００ｇ
きのこ
適当
塩こしょう
少々
小麦粉
適当
ヨーグルト
１００ｍｌ
砂糖
大１

作り方

  1. 1

    牛肉に塩コショウをしてヨーグルトもみこんでおく

  2. 2

    玉ねぎ、しょうが、にんにくみじん切りにしバターをひいていためる（きつね色になるまで）

  3. 3

    カレー粉とガラムマサラを入れいため、水５カップと固形スープをいれ煮る

  4. 4

    りんご、じゃがいもをすりおろしなべに入れる。ケチャップ、ソース、醤油、砂糖を入れ煮る

  5. 5

    牛肉としいたけをいため、鍋にいれる。弱火で煮て、ごはんに添えて出来上がり

  6. 6

コツ・ポイント

牛肉はヨーグルトをまぜておくとやわらかく

このレシピの生い立ち

レシピID : 79865 公開日 : 03/02/16 更新日 : 03/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
じゃりんこ千恵
手作りあっさりカレー
by じゃりんこ千恵