簡単!フルーツタルト(✿◡‿◡ฺ)
Description
ホットケーキミックスを使って簡単、美味しい
フルーツタルトが出来ました。(*^-^)ニコ
フルーツタルトが出来ました。(*^-^)ニコ
材料
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タルト生地
200g
80g
大さじ2
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カスタードクリーム
大さじ1
2個
砂糖
大さじ3
150cc
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トッピング
お好みで(≧▽≦)
適量
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ソース
お好みのジャム
大さじ2
5g
大さじ3
作り方
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1
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生地の材料をナイロン袋に量りながら全て入れる。
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2
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袋を結んで材料がよく混ざるように手で揉みながら混ぜる。
混ざったらひとまとめにして冷蔵庫で30分寝かせる。
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3
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カスタードクリームの材料を耐熱容器に入れ混ぜてからラップをし、レンジで1分温める。取り出してかき混ぜる。
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4
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③を滑らかになるまで数回、繰り返す。出来たら冷ましておく。
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5
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生地をラップ2枚で挟みタルト台より大きめに麺棒で伸ばす。(この後少し冷凍庫で固まらせた方が台に敷きやすいですよ。)
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6
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台に薄く油を引き、ラップの片面を剥がし敷く。(ラップと余った部分は取り除く。)
フォークで底面に空気穴を開ける。
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7
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180度で予熱したオーブンで20分~25分焼き、型から出してカスタードクリームを塗り、好みのフルーツを乗せる。
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8
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ゼラチンと水をレンジで軽く温め、溶けたらジャムと混ぜ合わせ溢れない程度、⑦にかけ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり(^-^)
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9
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イチゴにブルーベリージャムもシンプルで美味しいですよ('∀'*)♪
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コツ・ポイント
洗い物も殆ど無いし、とっても簡単!!
伸ばした生地を冷凍庫で少し固まらせる間に、
フルーツを切っておくと時間の節約にもなりますよ(*^-^)ニコ
伸ばした生地を冷凍庫で少し固まらせる間に、
フルーツを切っておくと時間の節約にもなりますよ(*^-^)ニコ
このレシピの生い立ち
フルーツたっぷりのタルトが食べたい!!
でも買うと高いし~!!^^;
んじゃ、作っちゃえ!・・・で作りました(≧▽≦)
作ってビックリ!!お店のタルトに負けてませんよ!!v(。・・。)イエィッ♪
でも買うと高いし~!!^^;
んじゃ、作っちゃえ!・・・で作りました(≧▽≦)
作ってビックリ!!お店のタルトに負けてませんよ!!v(。・・。)イエィッ♪