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☆はよく混ぜ合わせ、30分ほど寝かせる。具はすべてみじん切りにする。
ボウルに☆と具を1回分ずつ入れて混ぜ合わせる。
ホットプレートを熱してサラダ油を薄くひき、[2]の具だけを取り出して入れ、炒める。
しんなりとしてきたらドーナツ状の土手を作り、真ん中に[3]の残りの生地を流し入れる。
しばらく放置して、グツグツとしてきたら土手を崩して全体をよく混ぜ合わせ、薄く広げる。
お好みで青のりと一味唐辛子を振りかけ、コテでお焦げを作りながら熱々をどうぞ。
よかったですー(^-^)お家でもんじゃ、いいですよね♪
美味しそ~♪お子様の青海苔のかけ方もバッチリですね~☆
海外でも作ってもらえるとは感激☆ありがとうございます♪