★パーティーにも★豆腐グラタン

★パーティーにも★豆腐グラタン
節約レシピなのに、パーティーにもぴったり★冷蔵庫にある材料で、ぱっと作れます。

材料 (3~4人分)

もめん豆腐
1丁
ハム・ベーコン・サラミ・ソーセージなどの肉もの
好きなだけ
とろけるチーズ
好きなだけ
ピザソース
大さじ3くらい
適量
ピーマン
2個
たまねぎ
1個
アスパラやブロッコリー
1束

1

まずは、豆腐を水切りします。

2

水切りしたお豆腐を8~10等分してまんべんなく片栗粉をまぶします

3

2のお豆腐を、フライパンでこんがりと焼きます。焼き目が付いたら、耐熱のお皿に並べます。ここで軽く塩コショウ

4

ベーコンなどの肉ものと、野菜を細切り薄切りにし、お豆腐の上に並べます

5

ピザソース・チーズをかけ、オーブンで焼きます(180℃で15分くらい)

コツ・ポイント

豆腐の水切りはレンジを使うと、カンタンにできます(キッチンペーパーを巻いて、1丁につき3分半ぐらいです)
材料は、すべてお好みの量でOKです
冷蔵庫整理に、役立つレシピだと思いますよ★

このレシピの生い立ち

スーパーでもらったレシピをアレンジしました
レシピID : 799970 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/04/27

First tsukurepo mark
写真

ひと手間かけた豆腐の旨みが効いてますね!サッパリしてるけどコク旨

ジョンリークッカー

れぽ&コメントありがとうございます♪おいしそうな焼き加減だわ