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★パーティーにも★豆腐グラタン

★パーティーにも★豆腐グラタンの画像

Description

節約レシピなのに、パーティーにもぴったり★冷蔵庫にある材料で、ぱっと作れます。

材料 （３～４人分）

もめん豆腐
１丁
ハム・ベーコン・サラミ・ソーセージなどの肉もの
好きなだけ
とろけるチーズ
好きなだけ
ピザソース
大さじ３くらい
片栗粉
適量
ピーマン
２個
たまねぎ
１個
アスパラやブロッコリー
１束

作り方

  1. 1

    まずは、豆腐を水切りします。

  2. 2

    水切りしたお豆腐を８～１０等分してまんべんなく片栗粉をまぶします

  3. 3

    ２のお豆腐を、フライパンでこんがりと焼きます。焼き目が付いたら、耐熱のお皿に並べます。ここで軽く塩コショウ

  4. 4

    ベーコンなどの肉ものと、野菜を細切り・薄切りにし、お豆腐の上に並べます

  5. 5

    ピザソース・チーズをかけ、オーブンで焼きます（180℃で15分くらい）

コツ・ポイント

豆腐の水切りはレンジを使うと、カンタンにできます（キッチンペーパーを巻いて、１丁につき３分半ぐらいです）
材料は、すべてお好みの量でＯＫです
冷蔵庫整理に、役立つレシピだと思いますよ★

このレシピの生い立ち

スーパーでもらったレシピをアレンジしました
レシピID : 799970 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年4月27日
初れぽ
写真
ジョンリークッカー
ひと手間かけた豆腐の旨みが効いてますね！サッパリしてるけどコク旨

れぽ＆コメントありがとうございます♪おいしそうな焼き加減だわ

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( )
カヨえもん
★パーティーにも★豆腐グラタン
by カヨえもん