キャベツとベーコンのジャーマンポテト☆
すまいるＥ
作り方
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1
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キャベツは大きめに切ります。お好みで。ベーコンは１ｃｍくらいの幅に切ります。
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2
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じゃがいもは皮をむいてラップに包みレンジ６００ｗ２分～２分３０秒加熱します。
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3
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じゃがいもに楊枝などを刺して柔らかくなった事を確認したら一口大に切ります。
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4
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フライパンにバターを熱しにんにくを入れて炒めます。香りが出たら玉ねぎを入れ、次にベーコンを入れて炒めます。
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5
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続いてキャベツも入れて炒め、火が通ったら切っておいたじゃがいもも入れて炒め、★で味をつけてお皿に盛り付けます。
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コツ・ポイント
じゃがいもを最初にレンジで加熱しているので最後に入れてさっと炒めても固さが残りませんよ！
このレシピの生い立ち
じゃがいも大好きな娘に作っているレシピ！
すまいるＥ
