スナップえんどうと茹で卵のサラダ

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   スナップえんどうは洗って筋を取り、熱湯で１分弱ほど固めにゆでざるにあけておく（水にはさらさない）

2. 2

   水気が取れたら熱いうちにしょうゆをまぶして粗熱を取る。

3. 3

   かた茹で卵は手で粗く潰して２に加え、すりゴマとマヨネーズで和える。ここでマスタードを加える場合は一緒に和える。

4. 4

   しっかり冷やして、あらびき胡椒をかける場合は盛りつけてからコショウをふる。すりごまをもう一度上からかけても◎

5. 5

   

   2009/6/6
   話題入り 感謝♥

6. 6

   

   2011/5/21
   つくれぽ１００人に！！作って下さった皆様に心から感謝！！

7. 7

   2015/4/21つくれぽ１０００人突破！
   殿堂入りさせて頂きました。
   作って下さった皆様に心から感謝♥

8. 8

   20180904
   すずえりちゃんさんコメントなし掲載申し訳ございませでした！嬉しいれぽ感謝♥

9. 9

   20190415
   アキスパさん、拓菜のママさん！！
   コメントなし掲載ごめんなさい！！！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち