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パスタを記載茹で時間より短めにゆで、水洗い。最後に氷水でしめる。
ささみを茹でて、細かく裂く。
きゅうり、新玉ねぎを細切りにする。
☆を合わせたれを作る。
きゅうり、新玉ねぎを合わせたれで和える。
器に具材を盛り付け出来上がり。
暑い日にはピリ辛が最高ですね(^_-)-☆