梅もやしごはん

梅もやしごはん
ごはん大好きさん、お腹いっぱい食べても低カロリーだよ(^〜^●)梅入りだから匂いもなくてちょうど良い塩味♪

材料

1合につき
もやし
半袋
梅干し
1個
雑穀
お好きな量

1

もやしをこま切れにする。もやしを洗う時に袋の中にハサミをつっこんでざくざく切ると楽です。洗い方参考ID:709627

2

もやしの水分が出るのでお米の水量はやや少なめに。雑穀、もやし、梅干し(種ごとOK)を入れて普通炊きでスイッチポン。

3

炊きあがったら下からさっくり混ぜて完了。梅干しの種もきれいに外れます。

4

※写真に乗っかってるのは炊き込み外の梅です。

コツ・ポイント

ヒゲを取るのが面倒な私は全部ざくざく切って入れたけど気になる方は処理するか根切りもやしをどうぞ。適当に短くなればいいのでみじん切りにする必要はありません。梅干しは炊き込むことでまろやか塩味になるのでおにぎりや雑炊にもGood♡

このレシピの生い立ち

もやし炊き込みごはん、一度やってみたかったので。
レシピID : 803269 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/08/10

写真

シソプラスで。おいしくて娘もおかわり!またリピします!

ひめちょん

爽やか夏向きで美味しそう♪娘ちゃんもありがと!れぽ感謝♡

10/05/18

First tsukurepo mark
写真

しそ梅で。薄い塩味酸味がいいね☆雑穀無くて小豆INで硬さが微妙…

maynyan☆

美味しそうに見えるよ〜☆高級アレンジにはコメント控えとこ♫

きょはく 2009年05月11日 00:12
>mcc5646さま。

初めまして。
揚げない酢豚のつくれぽをいただいたきょはくと申します。
すごく遅くなってしまいましたが、れぽをいただいたお礼をお伝えしたくて、こちらから失礼致します。
数あるレシピの中からお選びいただき、素敵なれぽまで本当にありがとうございました。
とても美味しそうに作っていただき本当に嬉しかったです。

こちらのごはん・・もやしを炊き込むなんて考えたこともありませんでした!
本当カロリーを抑えるのにも良さそうですね!
しかも梅を一緒に加えるとは・・。
今度試してみたいと思います。
人さまのレシピ覗くのって楽しいですね♪

これからもお互いにお料理楽しんでいけたらいいですね。
                    きょはく

mcc5646 2009年05月11日 19:17
わざわざありがとうございます♡
おかげさまで酢豚がぐーんと身近になりました☆

もやし炊き込むなんてオソロシク無謀だと思うけど
やってみたらお腹いっぱいなのにもたれないことが
分かりました。ぜお試し下さーい(^^ v