簡単すぎっ!レモン風味のおろしソース

簡単すぎっ!レモン風味のおろしソース
混ぜて煮るだけ♪さっぱりレモン風味のおろしソースです。ノンオイルなので好みのメニューにたっぷりかけて召し上がれ☆

材料 (ハンバーグにかけるなら6人分くらい)

大根おろし
3/2本分
しょうゆ
大さじ4
お酢
大さじ1
大さじ2
大さじ2
おろし生姜(無くても可)
1かけ分
大さじ1
☆水
大さじ1

1

写真

☆以外の材料を全て小鍋に入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。

2

☆を良く混ぜて煮立った1に入れ、とろみがついたらできあがり。

コツ・ポイント

*大根おろしは軽く水気を絞ってから小鍋に入れてください。
*レモン汁は好みでもっと多めでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

大根おろしを大量に息子にすってもらったので、お礼に好みの味のソースを考えました。
レシピID : 803539 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/10

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