茄子のヘルシー煮びたし

茄子を6等分に切り
耐熱皿に乗せ900Wで3分加熱する。

めんつゆを茄子が浸るぐらいかけ、鰹節、生姜を入れてさっと混ぜます。冷蔵庫で冷やせば出来上がり。