一気に３品！ピラフ＋ポタージュ＋ポテサラ

お米をとぎ、適当な大きさに切ったウィンナーとグリーンピース、調味料とあわせて、目盛りよりほんの少し少なめに水をいれる。

にんじんとじゃがいもは良く洗い皮ごと丸のまま、かぼちゃは皮と種を取り除き、たまねぎは皮をむきそれぞれアルミホイルで包む。

アルミホイルで包んだ野菜をごはんの上に並べ、炊飯。炊きあがったら野菜は取り出して荒熱をとっておく。

皮をむき、マッシュしたじゃがいもと手順④で切った野菜、マヨネーズをまぜあわせ、塩こしょうで味を調える。

その他の野菜とだし汁をミキサーにかけ、なめらかになったら鍋にうつす。沸騰したら生クリームを加え、塩こしょうで味を調える。