おからナゲット
+emi++hina+
作り方
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1
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木綿豆腐をペーパータオルで包んで、レンジで１分半加熱します。
水気を絞って、さまします。
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2
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鶏胸肉・玉ネギ・人参をそれぞれフードプロセッサで細かくします。
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3
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全部の材料を混ぜてこねます。
まとまってきたら、ナゲットサイズにまとめます。
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4
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170度程度の油で揚げます。
5分程度で揚がって浮いきたらできあがりです。
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コツ・ポイント
いっぱいこねた方が美味しい気がします。
このレシピの生い立ち
おからを大量消費したいと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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