贅沢♡チョコアーモンドココナッツクッキー

贅沢♡チョコアーモンドココナッツクッキーの画像

Description

混ざりきらないほどの材料が入るしっとりザクザククッキーです♫♫
粉も振るわないので簡単ですよ~

材料 (約13枚)

100g
50g
1個
砂糖
40g
ひとつまみ
1/2
◎バニラエッセンス
5滴

作り方

  1. 1

    板チョコとアーモンドスライスを刻んでおく。
    ※チョコはごろごろに刻んでください!!

  2. 2

    ボウルに室温に戻した無塩バターと塩、砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。

  3. 3

    卵黄を加えて、ふわっと軽くなるまで混ぜる。

  4. 4

    薄力粉を加え、そこに◎を加えてゴムベラで混ぜる。
    ※ココナッツは一握りぐらいがいい感じ

  5. 5

    生地を手で整えながら、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる。

  6. 6

    あらかじめ170度に予熱しておいたオーブンに入れて17分ほど焼く。

  7. 7

    できあがり~♫

コツ・ポイント

分量以上を入れると混ぜにくくなるので気をつけてください!!
ちょっと生地がぽろぽろしてても手で整えるので大丈夫です(^^♪

このレシピの生い立ち

ダイエット前にアーモンドを使ったクッキーが食べたかった…
レシピID : 805274 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Mariberry
ざっくり簡単でとってもおいしい♪ ココナッツの香りがふんわり♡ 

ざっくりしておいしそう❤私にも分けて〰(≧u≦)笑ありがと♫