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梅風味のさっぱりキャベツ

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簡単にできて、
キャベツがすごくたくさん食べられます。

材料 （２人分）

キャベツ
1/4玉
たまねぎ
1/4玉
梅干
１個
ポン酢
50ｃｃ
鰹節
1/2袋

作り方

  1. 1

    キャベツを3ｃｍ各くらいでざく切り、たまねぎはくし切りにします。

  2. 2

    キャベツとたまねぎをどんぶりとかに入れて、ふんわりラップしてチン♪
    たまねぎに火を通すためにもしっかりめでチンするべし！

  3. 3

    梅干は種を取り刻んでペーストにしてポン酢の中に入れて混ぜる。

  4. 4

    キャベツのどんぶりに鰹節をふって、③を入れてまぜまぜ→完成ｖ

コツ・ポイント

材料の量は適当でOK！！
早い、うまい、安い、野菜が取れるすばらしいレシピ ＾▽＾

野菜臭くないから、生野菜苦手な人にもイイかも？

このレシピの生い立ち

友人の家でご馳走になったものをアレンジしました。
レシピID : 805306 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/05/11

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梅風味のさっぱりキャベツ
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