変わり❤ちくわの磯辺揚げの画像

Description

一口食べると口いっぱいに広がるカツオバター(*♥д♥*) お弁当におつまみにどうぞヾ(*Ő౪Ő*)

材料

1袋(4本)
大さじ3強
●塩
ひとつまみ
適量
カツオバター ID:558711
2つかみ(約10g)
バター
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    カツオバターを作る。耐熱容器に花かつおを入れ、真ん中にバター、しょうゆを入れレンジ(600W)で1分加熱する。

  2. 2

    箸でクルクルよくかき混ぜる。

  3. 3

    ちくわに縦に1本切れ目を入れる。そこにカツオバターを詰める。詰めたら4等分に切る。

  4. 4

    ボウルに●を入れよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    フライパンに少し多めのサラダ油(分量外)とごま油(分量外:なくてもOK)を入れ温める。

  6. 6

    4のころもをしっかりつけてちくわを揚げ焼きにする。こんがりきつね色になったら出来上がり。

コツ・ポイント

カツオバターはID:558711を参考にしてください。

このレシピの生い立ち

旦那の好きな磯部揚げを工夫してみたくて
レシピID : 805347 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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Natsutach
ダンナ弁に☆サクッとジュワっともう最高〜(*≧艸≦*)♪

こちらもありがとう❤2種類の食感楽しいよね♪②最高いただき❤

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ちーろこ
青のりがなくて;でも簡単おいしい~☆パクパク食べたくなりますね!

ありがとう❤パクパク食べてもらえて嬉しい❤試してくれて感謝❤

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ちゃまちゃま☆
うんまー!つまみ食いが止まらない~!

ありがとう❤つまみ食いしちゃうと止まんないよねwわかる~❤

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やしゅう
はんぺんで失礼します☆かつおバターいい感じで美味しかったです♪

ありがとう❤はんぺんにも合いそう❤素敵なアレンジ嬉しいな❤