糸こんにゃくとササミのピリ辛味噌煮☆

糸こんにゃくとササミのピリ辛味噌煮☆
ゴマの風味がしっかりして美味しかったです☆

材料 (3人分)

糸こんにゃく
一袋
ササミ
3本
シメジ
1/3株
大さじ1
☆醤油
大さじ1
大さじ1
小さじ1
大さじ1
ゴマ
適量
100cc

1

ササミの筋を取って一口サイズに切ります。
糸こんにゃくは茹でて水を切り長さを揃え、シメジは小さく切ります。

2

タッパーに☆をあわせてササミを漬けておきます。

3

お鍋にだし汁を入れ、沸騰したら2を入れます。軽く火が通ったらいとこんにゃくとシメジを入れて煮込みます。

4

仕上げにごま油を回してかけ、しっかり混ぜたら器に盛りゴマを散らしたら完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

糸こんにゃくをガッツリ食べるレシピを考えてみました。
レシピID : 805527 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/05/11

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モモ肉でも美味しくできました☆韓国人の友達にも好評でした❤

びばば

美味しそうに作っていただいてありがとうございます♪