パンの耳で…オレンジフレンチトースト

パンの耳で…オレンジフレンチトースト
余ったパンの耳があれば☆
爽やかでいつもと違うフレンチトースト。
パンの耳がたくさん、美味しく食べられます。

材料 (2人分)

パンの耳
24本(食パン6枚分の耳)
1個
牛乳
カップ1/2(100ml)
砂糖(上白糖あれば三温糖)
大さじ1
オレンジ
1個
バター
大さじ1
粉糖・練乳など(仕上げ用)
好みの量

1

★卵液を作る
卵を割りほぐし、牛乳・砂糖を入れて混ぜる。オレンジは皮を剥き、種などあれば取って、小さく切って入れる。

2

★卵液にパンを漬ける
①の卵液にパンの耳を漬けて(ジップロック等)、一晩置く。

3

★焼く
フライパンにバターを弱火で溶かし、泡が出てきたら、パンの耳を入れて、中火で両面こんがり焼き、お皿に取り出す。

4

★仕上げ
仕上げに、練乳や蜂蜜、粉糖などお好みのものをかけて、いただきます♪

コツ・ポイント

コツは、よく卵液に浸すこと。
あと仕上げに甘いシロップやお砂糖は欠かせません。

このレシピの生い立ち

サンドイッチを作った際、余ったパンの耳。。
美味しく食べたい!
ある材料と、気分でこうなりました。
レシピID : 805738 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/05/20

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