安上がり!サバ缶ハンバーグ!

安上がり!サバ缶ハンバーグ!
100円とかで売っているサバの水煮缶がハンバーグに変身です。ダイエット中の方や、骨ごとまるまる食べれるので、お子様にもお勧め!台所で缶詰が眠っていませんか?

材料 (4人分)

サバ水煮缶
200グラム
玉ねぎ
1個
1カップ
小麦粉
大さじ3
コショウ
少々
大根おろし
適量
大葉
4枚
ポン酢
好きなだけ

1

玉ねぎはみじん切りにして、電子レンジで2分程加熱し冷ましておく

2

サバは汁をしっかりきり、ほぐして、1の玉ねぎ、パン粉、小麦粉、コショウを加えてしかっり混ぜる

3

2を4等分して形を整えて、
油を敷いたフライパンで両面焼き色がつくまで焼く

4

焼きあがったら、大葉をのせ、その上に大根おろしものせ、ポン酢をかけて出来あがり

コツ・ポイント

揚げたり、チーズをのせて焼いても美味しいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 80608 公開日 : 03/02/21 更新日 : 07/04/16

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