普通にお好み焼き

山芋をすりおろす。Aの小麦粉・卵・水を混ぜ、その中にすりおろした山芋を入れ、混ぜる。

キャベツはみじん切り（FPがあれば便利）にし豚肉・海老・いかは適当な大きさに切る。

①の中に②を入れ、ざっくり混ぜる。

両面を焼いて、皿に盛る。

マヨネーズ、ソースをかけて、天かす・青海苔・鰹節をふりかけてできあがり。