てりてりチキンwithオニオン

息子が大好きな てりてり☆チキン(ID 291447)。チョット私には味が濃いので、タマネギを足してみました。

材料

鶏もも肉
1枚
タマネギ
1個
醤油
50cc
50cc
砂糖
30g

1

調味料を合わせます。タマネギは薄切りに。

2

鶏肉を皮を下にして鍋に入れ、空いたところにタマネギを入れます。調味料を入れて火にかけます。

3

はじめは強火で。煮立ったら弱火にして10分。鶏肉を裏返して10分。

4

最後にもう一度鶏肉を裏返して数分煮詰めできあがり。

5

鶏肉を適当に切って、タマネギと一緒にご飯にのせると、美味しい丼のできあがり。

コツ・ポイント

鶏肉とタマネギが重ならないようにしてください。鶏肉は厚みがあるところに切れ目を入れておくと、早く火が通ります。

このレシピの生い立ち

大人気の照り照りチキン、チョット味が濃いめなので、タマネギを加えたらどうかと思いやってみました。丼にしたら美味しかったです。
レシピID : 806718 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」