アメリカ人に人気・ラーメン入りサラダ
アンanne
作り方
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1
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キャベツ・にんじん・ピーマンは千切りにする。水菜は４ｃｍに切る。
ラーメンの麺は１ｃｍぐらいに細かく砕く。
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2
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★の材料を混ぜてドレッシングを作る。
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3
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アーモンドとゴマはオーブントースターで焼く。焦げない程度。
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4
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食べる直前に野菜・ラーメン・ごま・アーモンドを混ぜ、ドレッシングをかける。
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コツ・ポイント
あさつきを散らしてもいいし、野菜などはアレンジ可能です。
アーモンドが香ばしいけど、なければ、クルミ・ピーナッツでも楽しめます。
アーモンドが香ばしいけど、なければ、クルミ・ピーナッツでも楽しめます。
このレシピの生い立ち
アメリカに住んでいた友人に聞いたサラダのアレンジです。アメリカ人に大人気らしいです。人数によってはラーメン１袋でも良いと思います。
アンanne
