ご飯で飲茶☆
Description
ご飯と挽き肉で簡単飲茶☆
さゅし
材料
２００ｇ
みじん切りキャベツ
1〜2枚分
醤油
大さじ２
ごま油
小さじ２
すりおろししょうが・にんにく
小さじ1/2
塩コショウ・砂糖・一味唐辛子
少々
２００ｇ
少々
作り方
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1
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ご飯と片栗粉以外をぜんぶ粘りが出るまで混ぜる。
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2
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１のタネを団子状にして周りに片栗粉をまぶす。
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3
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ご飯を水で洗い、ねばりをとる。
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4
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２の団子の周りに３のご飯をくっつける
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5
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くっつかないように皿に並べて上から濡らしたキッチンペーパーをかぶせる。
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6
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ラップをしてレンジで５～10分加熱。
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7
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白髪ねぎ、からしでどうぞ。
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コツ・ポイント
とくにないです(笑)
このレシピの生い立ち
番組で紹介されたレシピをでがらしもキャベツの外葉も無い時にどうするか考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さゅし
