とろ～りふんわり。あんかけチャーハン

チャーハンを作る。卵を割りほぐし、熱したフライパンに入れる。

５秒ぐらいかき混ぜたらすぐご飯を投入する!!
その後、ベーコン（またはハム）を入れて炒める

ある程度混ぜたら、塩コショウ、醤油を入れて味を調える。（餡に味がしっかり付いているのでそんなに濃くしなくていい）

鍋に水を入れて沸騰させ、◎の材料を入れ煮立たせる。

火を弱め水溶き片栗粉を投入してまた火を強め、とろみが付いたら出来上がり

４の上にかけて出来上がり☆お好みでねぎを散らしましょう＾＾