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にんにくの芽は、3~4cm、豚肉は一口大、椎茸は薄切り。もやしは、洗って水を切る。にんにく・しょうがはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、にんにく・しょうが入れ、香りを出す。
豚肉・にんにくの芽・椎茸・もやしの順で炒める。
にんにくの芽に火が通ったら調味料を加える。味がなじんだら、最後にごま油を加えて出来上がり。
美味しく作って頂いてありがとうございます♪
れぽありがとうございます☆ひき肉は野菜となじみが良さそう♪
お店っぽい味なんて嬉しい(*^ー^)♪つくれぽありがとう✿