★白身魚とほうれん草の餃子★

★白身魚とほうれん草の餃子★
お肉なっすぃんやけど、
たまには変わった餃子もよろしかろ~♬♬

材料

白身魚の切り身(鯛使用)
3切れ
適量
ほうれん草
1/2束
★ごま
大さじ 1
★中華あじ
小さじ 1
餃子の皮(大判)
20枚
サラダ油
適量
100cc

1

白身魚を細かく切り、酒をふっておく。
ほうれん草は茹でて白身魚と同じような大きさに切る。

2

ボウルに★と、しっかり水気をきった白身魚とほうれん草を入れて混ぜ合わせる。

3

餃子の皮につつみ、フライパンにサラダ油をひいて、餃子を並べ、中火で焼き色をつける。

4

水を入れ蓋をして2分程蒸し焼きにし、水気がなくなったら出来上がり♬♬

コツ・ポイント

何もつけなくても味はついてますが、
大根おろしやポン酢などお好みでどうぞ~♬♬

このレシピの生い立ち

鯛が中途半端にあったので、餃子にしてみました❤
レシピID : 808356 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/04/13

写真

鯛とほうれん草に豚ミンチ入れてにみました(o^^o)

みぃじょ

水餃子でしかも皮は手作りですね❤️すげ〜(≧∇≦)

09/07/06

写真

小松菜でアレンジ♪鯛の油がじわぁ~、おいしかったです!ご馳走様!

arihana

鯛の油がじわぁ~と(✪ฺ艸✪ฺ)小松菜でアレンジもありがとぉ

09/05/18

First tsukurepo mark
写真

これ、すごくおいしいっ。優しい味でおいしい餃子、ご馳走様です^^

あやこ61

①号レポღ(^人^)感謝♪喜んでいただけて嬉しいです♬♬