★白身魚とほうれん草の餃子★
jerrytomo
作り方
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1
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白身魚を細かく切り、酒をふっておく。
ほうれん草は茹でて白身魚と同じような大きさに切る。
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2
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ボウルに★と、しっかり水気をきった白身魚とほうれん草を入れて混ぜ合わせる。
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3
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餃子の皮につつみ、フライパンにサラダ油をひいて、餃子を並べ、中火で焼き色をつける。
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4
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水を入れ蓋をして２分程蒸し焼きにし、水気がなくなったら出来上がり♬♬
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コツ・ポイント
何もつけなくても味はついてますが、
大根おろしやポン酢などお好みでどうぞ～♬♬
大根おろしやポン酢などお好みでどうぞ～♬♬
このレシピの生い立ち
鯛が中途半端にあったので、餃子にしてみました❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
jerrytomo
