バナナケーキ ホットケーキミックス

バナナケーキ ホットケーキミックス
ホットケーキミックスとフライパンで手軽に焼けるバナナケーキです(*^^*)。表面はカリカリ・中はフワフワ♪

材料 (20cm約2枚分)

1個
牛乳
150cc
バナナ
2本
グラニュー糖
適量
バター
20g
適量

1

2分の1本分のバナナを取り分け、残り1本半を輪切りにする。

2

ボウルに卵・牛乳・ホットケーキミックスを順に入れて混ぜ、取り分けておいたバナナをちぎり入れる。

3

そのまま10分おく。

4

フライパンにうすく油をしき、生地半量を流して弱めの中火で焼く。

5

表面に穴があいて少し乾いてきたら輪切りのバナナを並べる。

6

その上にちぎったバターを散らし、更にグラニュー糖を万遍無くふる。

7

裏返し、弱火でじっくり焼いて出来上がり。

8

写真

20cmフライパンで焼いたもの

9

写真

26cmフライパンだと生地全量分です。

コツ・ポイント

グラニュー糖の面が狐色にカリカリになればOKです♪牛乳と卵の量はミックス粉の種類によって多少変わりますので、生地が重たければ牛乳を足して下さい。

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいバナナおやつを作りたかったので。
レシピID : 809668 公開日 : 09/05/25 更新日 : 15/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

12/05/18

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表面カリカリおいしーっ!!簡単お手軽なのが嬉しいです♪

ばるさみ子

表面が美味しいですよね♪れぽありがとうございます(*^^*)

10/07/09

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あまりの美味しさにリピ☆今度は焦げずに。美味し~。ご馳走様☆

グラノーラ大好き

リピありがとうございます*美味しそう(//∀//)!

10/05/25

First tsukurepo mark
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バナナのクイニーアマンが大好き。もちもちのとろとろで美味しい!!

グラノーラ大好き

つくれぽありがとうございます(*^^*)*