とろっと甘い!玉ねぎとなめこの煮物

とろっと甘い!玉ねぎとなめこの煮物
なめこと玉ねぎのおかげで、自然なとろみがついておいしい煮物です!材料を全部入れて煮るだけです☆

材料

なめこ
1パック
玉ねぎ
1/2個
カップ
大さじ1.5
しょうゆ
大さじ1

1

玉ねぎは繊維を断ち切る方向に1cm幅に切っておく。なめこはザルに入れてさっと水洗い。

2

材料をすべて鍋に入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして、落し蓋をする。

3

弱火で20分くらい、玉ねぎがくたくたになるまで煮る。

4

コツ・ポイント

材料をいっぺんに入れて煮るだけなので特にコツはありません(^.^)弱火で焦がさないように、ふきこぼれないように注意して玉ねぎをくたくたに煮てください

このレシピの生い立ち

この組み合わせのお味噌汁がおいしいので、煮物にもしてみたら自然なとろみと甘みでおいしかったです。
レシピID : 809726 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/12/05

写真

入れてほっとけるので簡単!!ありがたいです

抹茶もつこ

11/04/28

写真

豆腐にかけて健康食品。ハンバーグでもいけそう!

波波子

合わせ技、ナスアイデア!おいしそう!ありがとうございます

09/06/29

写真

大根も加え圧力鍋で煮ました。直ぐ出来て美味しかったです(^^ゞ

mizuho200

圧力鍋のアイデアありがとうございます!とってもおいしそう!!

09/05/27

First tsukurepo mark
写真

新玉ねぎで☆優しいお味で美味しかったです~。

55よっしー

新たまねぎがやわらかくて甘くておいしそう!レポ、ありがとう1