簡単☆アガーで作るプリン

簡単☆アガーで作るプリン
卵・牛乳・砂糖で作るシンプルなプリンです

材料 (130ccプリン型 約5個分)

7~8g
1個
牛乳
300cc +100cc
砂糖
20~30g
【カラメル】
砂糖
大1
大1

1

卵黄・牛乳(300cc)を混ぜて鍋にこす

2

砂糖・アガーを混ぜておいて鍋に少しずつ入れる

3

鍋を弱火にかけてゆっくり混ぜる

4

鍋の周りがふつふつとしてきたら火を止め、バニラエッセンス・牛乳(100cc)を加えて混ぜる

5

容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める

6

【カラメルを作る】砂糖と水を火にかけてキャラメル色になったら火からおろして、熱湯大1を加える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

牛乳・砂糖・卵で作るシンプルなプリンを作りたくて、ネットで探した物を少しアレンジしました。
レシピID : 809744 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/07/16

写真

アガーを使ったプリンに初挑戦!子ども達に喜んでもらえました♪

hyo mam

お子様に喜んで貰えて嬉しいですッ!ありがと~☆

09/06/22

First tsukurepo mark
写真

アガーがあれば家にある材料で作れます。夏にピッタリですよ♪

あやはるさん

つくれぽありがとう☆夏には冷たいデザートがいいですね♪