簡単！生らっきょうの酢味噌和え♪

薄くスライスして下さいね。そのままでは臭いがきついのでしばらく水にさらして下さい。5〜10分くらいでOKです。スライス後に1度水でさっと洗ってから水にさらしておくといいと思います。白味噌タイプの酢味噌がお勧めです。

らっきょう漬けは作ってもすぐには食べられないので買ったその日にすぐ食べられるレシピを考えました。