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キャベツと切干大根の塩昆布煮♡

キャベツと切干大根の塩昆布煮♡の画像

Description

さっぱり食べられます♡

材料 （２人分）

キャベツ
４～５枚
切干大根（戻して）
50ｇ
豚肉
100ｇ
塩昆布
15ｇ
しょうゆ
小さじ１
切干大根の戻し汁
200ｃｃ

作り方

  1. 1

    切干大根に水２００ccを加え、よくもみほぐし、１０分ほどおく。
    キャベツはざく切りに。

  2. 2

    鍋に切干大根と戻し汁、豚肉、塩昆布をいれ、中火で１２～１３分コトコト煮る。

  3. 3

    仕上げにしょうゆを入れ混ぜたら完成☆

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

TVでキャベツと切干大根の炒め煮が紹介されていてそれをヒントにアレンジして作ってみました★
レシピID : 809798 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

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えりじぃ
キャベツと切干大根の塩昆布煮♡
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