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海老とそら豆のｵｰﾛﾗｿｰｽ☆

海老とそら豆のｵｰﾛﾗｿｰｽ☆の画像

Description

子供たちの大好きなｵｰﾛﾗｿｰｽ♪　彩りも綺麗なので、お弁当のおかずにもGood！

材料

そら豆（さやなし）
200ｇ
海老
300ｇ
★ケチャップ
大さじ4
★マヨネーズ
大さじ4
★スイートチリソース
大さじ2
★練乳
大さじ1
片栗粉
適量
サラダ油
適量
☆塩コショウ
少々
☆お酒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    そら豆はさやから外して、塩茹でする。
    ざるに上げ、皮をむきお皿へ･･。

  2. 2

    写真

    海老は殻をむき、背わたを取る。半分に切って☆と一緒にボールに入れ少しおく。軽く水洗いして片栗粉をまぶす。

  3. 3

    写真

    油を敷いたフライパンで、中までしっかり火が通るまで焼く。

  4. 4

    写真

    1のお皿へ3を入れ、★も入れる。

  5. 5

    写真

    むらなく混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

ボールで混ぜて綺麗に盛り付けるほうがいいかも･･･。こちらのほうが洗物は少なくて済みますが＾＾；

このレシピの生い立ち

毎日のようにそら豆をもらいます。毎回、同じっていうのもなんなので＾＾;あるものを入れて作ってみました♪
レシピID : 810155 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

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ゆのたママ
海老とそら豆のｵｰﾛﾗｿｰｽ☆
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