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モヤシは下ゆでしておきます。白菜はざく切りにしておきます。
鍋に、白菜、もやし、豚肉の順に入れていきます。豚肉は広げて下さい。
少し塩こしょうして、火にかけてお肉に火が通ればできあがり。ポン酢につけてどうぞ。